6月12日上午,旅游管理专业2023级本科生和2024级研究生,在任课教师张林玲、胡洁的带领下,赴马鞍山观景台、蕃薯藤度假酒店开展教学实践活动。
首先,同学们在马鞍山景区进行了实地调研,考察了当地的旅游环境和业态分布,针对不同旅游资源类别与组合的利用方式进行了分析。
随后,同学们在蕃薯藤度假酒店进行了学习参观。酒店业主、总经理黄显妘女士为同学们介绍了蕃薯藤品牌以及运营理念,以“有机”、“三产融合”为经营核心,致力于为客人提供全有机产品和具有幸福感的体验服务。她还为同学们在专业学习方面提出了建议。同学们在酒店总监和部门经理的带领下对客房部、餐饮部、前厅部等进行了参观,在参观过程中了解到酒店特色及待客服务步骤和细节,还围绕如何为顾客提供贴心优质服务展开了讨论。



此次教学实践活动,进一步拓宽了同学们的视野,提升了同学们的实操能力,有助于提升旅游管理专业人才培养质量。

供稿单位:经济管理学院
撰稿人:熊安欣
通讯员:苏明成
一审一校:卿平
二审二校:郭新艳
三审三校:张林玲