2022年5月17日下午，四川省高校后勤协会成都四片区检查组到我校进行食品安全专项检查，后勤处副处长何定煦、饮食服务中心主任黄柯全程陪同检查。检查组依据《四川省学校食品安全风险防控评议细则》，采用资料查阅与实地察看相结合的方式，分别对我校学生食堂基础卫生、文化建设、食品安全责任制度、食堂经营规范、从业人员要求及培训、食品原料管理、预防交叉污染、温度与时间控制、清洗消毒、留样和食品添加剂管理等内容进行了...
